炒饭有生油味怎么办？米饭熟了怎么去掉糊状的部分？可以吃蛋炒饭，加葱花改善口感。昨天把饭蒸了，没吃，我怎样才能去掉烧焦的米饭？剩下的可以吃，炒饭的时候可以吃点炒饭吗？如果是黑的，人口苦，就不要吃了，会伤身体的，可能是一种有糊味的香精，不需要去除。俗话说，养胃，炒饭凉了可以再炒，炒一点就好，炒太久就不好吃了。
1、如何使炒饭或炒面不粘锅
烹饪前用一片生姜擦拭锅的表面。锅要够热，放下油能看到白烟。饭/面煮好后马上把火调到中火，这一点很重要。试试看！不过，楼上说的是个好办法。不粘锅用久了会粘。把锅烧到冒烟，然后把油放进去。多放点油，买个不粘锅就行了。买个不粘锅就行了。姜，先把锅擦干净。用姜片擦锅，然后放油，油八成热时加入食材(如煎蛋或其他炒饭、面)。
2、有时候蒸米饭水放太少了就会糊掉,这种情况该怎么挽救?
可以把烧焦的米去掉，然后剩下的米可以用来做炒饭，或者多加水煮粥。在这种情况下，你可以多放一点热水，那么你就避免了烧焦，你也可以好好保存这锅饭，不然就全扔了。如果想挽回这种局面，最好的办法就是在蒸米饭之前先把锅清洗干净，然后把米饭放大沥干，这样才能挽回这种糊锅现象。有时候因为我的不小心，用电饭锅蒸米饭的时候，太少的水会被烧掉。
可以尝试以下方法。第一种方法是用微波炉重新加热。把电饭煲里没有糊的米饭放在微波炉里，放入适量的水，然后插上一些葱梗或者葱。最后盖上锅盖，放入微波炉，加热五六分钟左右。在这种米饭中，放一些小葱的作用是改善米饭中的糊味。不喜欢洋葱味的人可以在米饭里滴几滴白酒，也可以改善米饭里的糊味。
3、炒饭时饭有些炒焦能吃吗
如果是深色的，人口苦，就不要吃，会伤身体。可以吃，但是味道不好。米粉之类的谷物都烧焦了。从中药的角度来看，它们的属性会发生变化。一般来说，它们会有消食化气的作用。也就是说，它们是可以食用的。肉类食物烧焦后，会产生毒素和致癌物质。所以，烧焦的肉千万不要吃。
4、昨天把米饭蒸糊了没有吃,今天可以做成炒米饭吗?怎么去掉糊味
烧焦的不要烧，其他的可以吃。可能是一种有糊味的香精，不需要去除。俗话说，养胃。可以炒，可以蒸，可以泡饭，可以煮粥，可以做饼，可以做年糕。创造你自己的想法，个性，并发挥它。真的不行。做寿司。去除米饭焦味的六种方法(1)将一个碗装满冷水，放在饭锅中间，压入米饭，使碗的边缘与米饭平齐，然后盖上锅盖，关小火，炖一两分钟，再揭开锅盖，消除焦味。(2)将电饭锅从灶顶放下，打开锅盖，在米饭上放上三五片鲜葱。
几分钟后，取出洋葱，米饭的不新鲜味道就会消除。(3)一旦闻到米饭的焦味，可将电饭锅放入3 ~ 6厘米深的冷水中，或放在溅有冷水的地面上，约3分钟后焦味即可消除。(4)米饭有焦味。可以在碗里放一小块烧红的木炭，放在锅里，盖好。十分钟后，揭开锅盖，取出炭碗，焦味即可消除。5]米饭有焦味时，迅速关火，在米饭上盖一层饼皮，盖上锅盖。5分钟后，外壳可以吸收烧焦的味道。
5、饭煮糊了怎么去除糊味
可以吃蛋炒饭，加葱花调味。去除米饭焦味的六种方法(1)将一个碗装满冷水，放在饭锅中间，压入米饭，使碗的边缘与米饭平齐，然后盖上锅盖，关小火，炖一两分钟，再揭开锅盖，消除焦味。(2)将电饭锅从灶顶放下，打开锅盖，在米饭上放上三五片新鲜洋葱，然后盖上锅盖。几分钟后，取出洋葱，米饭的不新鲜味道就会消除。(3)一旦闻到米饭的焦味，可以将电饭煲放入3 ~ 6厘米深的冷水中。
(4)米饭有焦味。可以在碗里放一小块烧红的木炭，放在锅里，盖好。十分钟后，揭开锅盖，取出炭碗，焦味即可消除。5]米饭有焦味时，迅速关火，在米饭上盖一层饼皮，盖上锅盖。5分钟后，外壳可以吸收烧焦的味道。【6】自动保温电饭煲经常烧饭，其中一个重要原因就是其双金属温控器的触点粘在一起。处理方法如下:首先，去掉双金属恒温器触点上的两根铜导线，
6、炒饭有生油味怎么办重新回锅炒行么?
炒饭不要随便抽。如果你放淡酱油。如果闻起来像生活，就不能回中国。炒饭凉了可以再炒，炒一点就好，炒太久就不好吃了。以下是炒饭的做法:主料:鸡蛋2个，绿豆50g，虾40g，火腿2根。辅料:油、盐、胡萝卜、玉米、芹菜叶、葱花、蒜。1.首先准备好材料。2.将鸡蛋打入碗中，加入葱花，搅拌均匀。
4.向锅中加入油，爆香蒜末和姜末。5.将四季豆和胡萝卜倒入锅中炒熟，6.然后把玉米和火腿倒入锅中。7.把虾放在一起搅拌均匀，8.最后把米饭放入锅里炒。我习惯先把米饭放在盘子里晾干，这样就不会太差了，9.炒匀后加入鸡精调味和几滴香油，最后撒一点切碎的芹菜叶即可食用。10.一碗扬州炒饭吃完了。